Suivez l'évolution des cuisines en Amérique du Nord en admirant de superbes ustensiles du XVIIIe et XXe siècle.
Revivez, de façon multimédia, la création d'objets pratiques et l'ère de l'électrification qui ont rendu la cuisine plus fonctionnelle, plus belle et plus agréable.
Constatez la transformation de l'aménagement des cuisines par l'innovation des modes de cuisson, de conservation et de préparation des aliments.
Participez à la réflexion sur la cuisine du futur.